La sardine Sardinella pilchardus (Walbaum, 1792) et l\'anchois Engraulis encrasicolus (Linné, 1758) en baie de Beni Saf
L'activité maritime dans la région ouest algérienne est importante, notamment dans le secteur de la pêche et particulièrement dans la région de Béni-Saf où la production halieutique est intense.
Les apports au niveau de ce port sont classés en deux catégories : poissons blancs et poissons bleus. Cette dernière catégorie comporte essentiellement la sardine sardina pilchardus, l'anchois Engraulis encrasicolus, et le saurel Trachurus trachurus, catégorie occupant la seconde place du point de vue importance économique.
Les évaluations fournies par le navire THALASSA (I.S.T.P.M, 1982) indiquant des valeurs de 40256 tonnes de sardines et 103391 tonnes d'anchois sur nos côtes. Malgré ce tonnage, l'anchois fut rare pendant la période d'étude.
L'étude a débuté au mois de mai 1989 et s'est étalée jus qu'au mois d'août de la même année.
Les échantillons ont été prélevés des sardiniers débarquant dans ce port, particulièrement des navires "Hadj Omar" et "LarbiMohamed".
Au cours des opérations d'échantillonnage, certains paramètres ont été pris en considération à savoir :
Le nom du bateau, la profondeur, la capture et le lieu de pêche.
Le manque de données historiques sur la biologie, la dynamique de ces espèces dans la région considérée (Béni-Saf); nous a conduit à reprendre les études qui ont été effectuées sur les mêmes espèces pendant l'année précédente.
Le travail présenté porte en particulier sur une étude dynamique de deux espèces de poissons pélagiques (sardine, anchois) et l'impact de l'activité de pèche sur ces stocks dans cette région.
Le premier chapitre porte sur l'identification des espèces, leur position systématique et méthodologie.
Le deuxième chapitre étudie le sex - ratio.
Le troisième chapitre présentera une approche de la Coissance.
Le quatrième chapitre portera sur l'étude des mortalités totales et aturelles qui affectent ces deux espèces.
Le cinquième chapitre présentera l'étude de l'exploitation où seront traitées la sélectivité de l'engin, la taille des individus nouvellement recrutés ainsi que l'application d'un modèle analytique de BEVtRTON et HOLT1957).